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【主播跑两会】磐安篇:磐安馒头有味

时间:2018-04-01 17:25:41 作者:磐安 阅读:0
磐安   馒头   小吃  

今年两会餐厅各县市特色小频现,不仅展现了各县市的特色,也让参会的代表委员品味到了家乡味道。

继去年市党代会、市两会后,以方前馒代表的磐安小再次端上了两会餐桌,品种更多、口味更地道。餐厅现场,主播乐乐不仅品尝到了磐安的特色小方前馒,还了解到了制作过程,方前馒也大受各位代表们的欢迎。

方前是浙中山区磐安的东大门,紧邻台州的天台县。湖拉汰、饺筒、扁食(馄饨)等都是方前小,但名气最响的恐怕还是馒。方前馒既有乡的柔软,又有台州式的硬气。馒的成败全在面粉的发酵,方前馒发酵可不是用常见的小苏打,而是用的“”。

此“”非店里常见的云南,而是一种当地称之为“蓼”的野制成,绿色纯天然。“小大艺”,方前馒既可当小,又可做主食,一年四季供不应求,取胜之道就是“食之有味”。

接下来,还将有磐安的饺筒、焖香菇、玉米、糊拉汰及金华土圆、永康麦等特色小

本期跑两会主播:

乐乐

金华广播电视总台民生频道群主持人,金华广电十大新锐主播。现主持《名师零距离》、《校园零距离》。

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