这是位于泰国曼谷中国城的一条小巷子,十分隐蔽,如果不是熟悉的人根本找不到这里来。
里边很嘈杂,餐馆和各种卖小饰品的小店摆在一起,喜欢干净的人可能看到这个场面就离开了。
厨房就摆在门外边,依靠香气来吸引路过的人们前来就餐,和很多烤鸭店的套路是一样的。
最特色的是这家店居然用炭火来做饭,在火候上要比用电或者煤气要难掌握得多。
面条是泰国常见的中国面条,一种黄色的,质地较硬,自带咸味的面条。
然后浇上调好的面汤就齐活了,整个出餐过程不超过3分钟,非常迅速。
这是一家非常古老的中国面馆,开设于1950年,这样一碗面的价格也十分便宜,只要30泰株,约6块钱,看看那一碗的牛肉,是不是很划算?