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肉比饭多不好吗?这家店居的客人都是喊加饭的!味列三甲

时间:2018-03-30 20:44:38 作者:煲仔饭 阅读:0

这一家很文艺的店,的却是煲仔名字很有意,my flower my soup。室内的装修风格很别致,摆满了各种,就如同名字起的一样,让人很舒心,很清新自然感觉

煲仔可是店里的拿好戏,我们也是冲着煲仔来的…上来先点了一个…果然如大家所说,比米还多!哈哈哈…爽!

做煲仔的时候,撒腊肠腊法也是豪放派,铺一层不够,再来一层,最后盖上第三层才算完。每一勺,都有几块儿夹杂其中~

据店里的小姐姐说,还有客人觉得这煲仔太多...让给他添点儿米...

【鸳鸯肠煲仔】里有红肠和颜色深一些的润肠,倒上拌一拌。砂锅本人挺烫的,不要徒去扶!记得垫张啥的~

锅巴也是重戏。他家的煲仔用勺子一抄底儿,就能掀起一大片锅巴~ 师傅领进门,具体的用勺方法你们自己体会一下。

【腊煲仔】里的腊相间,蒸的软硬刚好,不腻也不柴。米粒粒分明,很有嚼~ 一勺就盛上来四五片腊怎么这么合我心意呢?

听老板说,他们特别讲究食材的新鲜和卫生,连用的都是矿泉。现在已经很少有这样理念的餐厅老板了!

店名: flower&soup

国贸新店

地址:建国路乙108号梵悦108底商1-101(原卖)

营业时间:11:00-22:00 周一至周日

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