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最简单的春饼做法,饺子皮也能蒸出春饼!

时间:2018-03-30 16:26:25 作者:春饼 阅读:0

饺子皮蒸春 | by 家yao

原料:

面粉、玉米

1. 温和面,饧20分钟。

2. 揉成环形条。

3. 揪平时饺子大小的剂子。

4. 压

5. 擀皮儿。

6. 取一张皮儿刷上玉米,边儿的部分一定要刷到。

7. 再取一张刷

8. 盖在第一张上,再刷下一张。

9. 10来张一沓,再擀平。

10. 用圆形物压出圆形。

11. 切掉边缘。

12. 冷放入蒸锅,蒸12分钟左右。

13. 出锅。

14. 小心揭开。

15. 成品图。

16.卷猪蹄,卷酱炒和葱也很好

17. 卷起来。

18. 饺子皮儿春卷起来。

窍门

剂子要小,就是饺子大小,才会是又小又薄的

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