时间:2018-03-27 14:26:18 来源:猫吃天下作者:入味点击:
每个人心里都有一个武侠梦,武功盖世的英雄,为国为民的大侠,英姿飒爽的女侠,柔情似水的师妹,无不令人热血澎湃,心驰神往。虽然每天朝九晚五忙忙碌碌,但心中的武侠梦依然清晰,下班后,叫上三五好友,闺蜜蓝颜,来到武侠风的烧烤胜地烤满分,卸掉所有的压力和烦恼,把酒言欢开怀畅饮,仿佛来到了豪气干云的江湖,怎一个爽字了得。
烤满分位于厦门湖里万达南侧SOHO公寓区一楼店面,是家很有特色的烧烤店,烧烤的食材经过老中医秘方配制的百草腌制,好吃还不上火,一举解决了烧烤爱好者最大的烦恼,桌上有装着百草粉的小罐子,可不是口说无凭哦!我经常去吃,亲测确实不上火,这就随我去看看烤满分还有什么令人称道的特色吧!
来到店门口,就看到一排的刀枪剑戟十八般兵器,店内古色古香,木质的桌椅,逗趣的壁画,草编的灯罩,每桌还有个门派的名字,让人仿佛置身古代江湖的小酒馆里,身边说不定就是大名鼎鼎的武侠人物哦......
扎啤用酒坛子装,秘制乌梅汁、蜂蜜凉茶用的则是古典造型的容器,碗也是古风的陶碗,用起来很有感觉,让人佩服店家的用心。
先上凉菜,拍黄瓜清新爽口,毛豆清香幼嫩,最喜欢的是花生米,炸的火候恰到好处,每一颗都很饱满,香喷喷的,下酒好菜。
手撕西毒流氓兔,这是店里的特色招牌菜,也就是烤兔子,整只兔子色泽诱人,大家迫不及待的带上手套就动手撕,虽然很烫但还是锲而不舍,撕下后送入口中大快朵颐,真有江湖儿女的豪气。烤的不焦不生,肉质不肥不瘦,嫩而多汁,香喷喷的很入味,令大家爱不释手。
七公烤鱼,连鱼带配料只需108,老板太实在,配料加的好多,都把下面大大的鱼都盖住了,不过先吃配料,等鱼多烤会再吃会更入味,也是很有道理,两三个人点上这么一份,就可以吃的很满足了。
薄情五花肉,这也是招牌菜之一,选用优质土猪肉,肥瘦得宜,烤的喷香入味,吃起来不肥不腻,满口肉香,每个小伙伴都赞不绝口。
烤郭大侠,这虾个头真是大呀,色泽红彤彤的,饱满粗长,鲜香够味。
江湖土蚝,这可能是我吃过的蒜蓉烤生蚝中品质最好的,每一颗都硕大饱满,鲜嫩多汁,还有蒜蓉特有的清香,最厉害的是还加了好多枸杞,真是美味又养生,一颗只需6元,简直让我不敢相信。
其他烤串也不遑多让,烤鸡软骨可口爽脆,寂寞无敌秋刀鱼鲜香无敌,一口一枝长生串肉质紧实,让人完全停不下来。
蔬菜类也是不可或缺的,土豆片清香可口,年糕香甜绵柔,膳汤锡烤金针菇鲜甜原味,脆脆薯条金黄香酥,脆口茄子绵软入味,香豆干紧实有嚼劲,千叶豆腐细嫩Q弹,韭菜玉米营养健康。
最后在来份水饺,简直完美。
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