印度给我的第一感觉是感觉是脏脏的，看起来没什么食欲，她们除了咖喱还是咖喱，但事实证明我错了，吃过印度食物之后我在我心里给各个国家美食排了名次，首先肯定是我们大中华了，第二就是印度料理再来日本料理，法国料理，最后韩国料理，我们最熟悉的应该就是印度咖喱印度飞饼，但我更爱印度咖喱卷饼，那是真的好吃，吃过一次之后一直忘不掉，吃过一些国家的美食，唯独印度的咖喱卷饼是我一直忘不掉的食物。
我们经常看到印度吃东西的时候都用手，其实当我用手去吃食物的时候我觉得这是一种乐趣，那时候的我觉得用手抓起来吃的食物比用筷子勺子吃美味。确实印度的食物没有什么美观，特别是一些食物给人感觉脏脏的，刚开始我是拒绝吃的，但不吃肚子也会抗议，只好勉强吃下一口，我记得当时吃下去的那刻真的被惊艳到了，我特别喜欢印度的香料。
印度的奶制品也是非常值得推荐的，印度有很多素食者，所以她们在制作酸奶或者奶茶的时候我觉得格外用心，但印巴边境的烤奶酪味道是比较重的，因为里面加了不少的香料，所以我并不怎么喜欢。
穆斯林虽然不吃猪肉，但其他肉类还是吃的，印度家里最常煮的就是羊肉马萨拉，加入酸奶放点薄荷叶点缀下，整体看起来还是不错的
走在印度街头，我们最常看到的小吃就是印度的咖喱角，它是用土豆泥炸至而成的，非常喜欢它的外皮酥脆酥脆的感觉，印度版的煎饼果子虽然外形真的怎么样，但吃起来还是很不错的，热热吃的时候也是酥脆的口感
最后印度的奶茶，这个强力推荐，真的超好喝，突然觉得我们在国内喝的都是什么奶茶呀，在街头你一定会看到一大盆白白的液体那就是玛莎拉奶茶，虽然不知道它是怎么制作的，但真的好喝，据说当地人也就天天喝着它像喝我们和白开水一样。
