时间:2018-03-23 12:04:58 来源:舌尖上的美味作者:擀面杖点击:
1、准备面粉
2、把面粉放在一个干净的盆里,兑水,拿筷子搅拌,搅拌到图片的程度,面要不硬不软
3、把搅拌好的面揪一小坨出来
4、用擀面杖擀一下刚才揪出来的面团
9.从饼的任意一边切一刀,再卷起来
10、卷成这样
11、再把卷好的面团用擀面杖擀平
13、把擀好的面饼放在擀面杖,再把面饼用擀面杖慢慢丢进锅里,因为油热了,所以要慢慢的
14、放好面饼后,一定要盖上锅盖,因为这样饼子才能受热均匀。还有一定要小小小火
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