1、准备面粉
2、把面粉放在一个干净的盆里，兑水，拿筷子搅拌，搅拌到图片的程度，面要不硬不软
3、把搅拌好的面揪一小坨出来
4、用擀面杖擀一下刚才揪出来的面团
9.从饼的任意一边切一刀，再卷起来
10、卷成这样
11、再把卷好的面团用擀面杖擀平
13、把擀好的面饼放在擀面杖，再把面饼用擀面杖慢慢丢进锅里，因为油热了，所以要慢慢的
14、放好面饼后，一定要盖上锅盖，因为这样饼子才能受热均匀。还有一定要小小小火
15、越小火三分钟后面饼会焦黄焦黄的，用铲子翻过来，再盖住锅盖
17、把做好的饼子拿到切板上用刀切几下，摆盘，就可以吃啦（我做了三个饼子，老公吃两个，我吃一个，一会就光盘啦）
