时间:2018-03-07 15:45:48 来源:我是可爱美食家作者:早饭点击:
每天晚上,最能激发能量的兴许不是心中的小宇宙,而是一顿可口的早饭。
如果每天都被香馥馥的早饭唤醒而不是被闹钟叫醒,那真的是再侥幸无非的一件事项了。身旁有一局部人会为了多睡上一下子而摒弃早饭,也有的人因为岁月心跳的快而不能不饿着肚子初步一天的任务,另有一局部人因为嫌自身做早餐太麻烦而去早点铺吃。我只想说,假如条件允许,本身做早饭才是准确翻开早餐的方式。
早饭可以很容易,但不是将就。看似繁杂的早饭实在做起来并不未必芜杂。炸油条便是个中之一。许多人都邑以为这是很贫困的一道早饭,着实否则,只要三步:与面,擀切,油炸。前一天晚上与好面放冰箱,不日早晨热油,炸,就能够吃了。
所需食材:
面粉150克,酵母2克,小苏打1克,盐1克,水过多,食用油过多
做法:
1.面粉中问鼎酵母,小苏打,盐拌匀后,加水与成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。不必质疑,这类做法没标题问题。
2. 取露面团,不要鼎力揉,按扁,擀成长方形,厚度1厘米左右,宽15厘米左右。
3. 切成2厘米左右的条。
4. 每个条从中间切一刀变成两个条,两条摞在一路,用筷子按压一条痕,不要太用力。(这一步遵循自身家锅的大小,假如感到长度合适,不切两端那刀,直接取两条把持也搞定)
5.锅中放充沛的油。七八成热时油条放入油中,中小火,炸至金黄。时代用筷子翻动和翻面。(假定怕油条炸时散开,可下锅前扭一下)
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