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独家大揭秘!西街这家生煎包每天大排长龙,究竟凭什么?!

时间:2018-03-04 13:22:43 作者:排队 阅读:0
排队   西街   特工  

前方吃货线报:西街影剧院附近有一家生煎包无时无刻都在排队啊,很想知道,到底值不值得排那么久呢!

出发前小功课

店地址:泉州影剧院斜对面

来自哪:老上海的味道

微博评论:

@****宝宝还可以啊,我吃了,不是很油,挺香, 每天排队,贼多人

@**糖果**吃过一次,感觉不错!就是每次看见大长队就不想排了

@**贞贞我觉得味道一般啦,吃过一次之后,如果不排队还好,要是需要排队就不会特意买第二次

下午4点多,整条西街那叫一个人山人海啊,一眼根本没办法看到人潮的尽头。但凡经过这家生煎包的都会驻足观望一下,有的选择加入了,队伍已经排到旁边店门口了...

特工采访了几位排队的吃货,有的表示看到在排队想要试试看而已;有的表示味道还不错,是多次购买了。

五六平米的小店有5个工作人员,手上的活一直没停,门口的队伍也没有减少的趋势。

黑铁盘放在炉子上烤的火热,白白胖胖的生煎包在油里“滋滋滋滋”发出脆声音,一大团白雾袅袅飘散开来。

师傅带着手套不断转动铁盘,应该是为了让受热更加均匀。光是这色、香已经让特工口水直流啦,赶紧加入队伍中,期待ing...

要是遇到前面的人出手阔绰,一下子买完大半锅,那就要排得更久啦...经过几个人之后铁丝网上就空了。

店内还有芝士西米花生露,但是特工们并没有看到,大概是生煎包都来不及做,更别提花生露了。

1.排队时间长度:

特工是瞄准人少的点排进去,走到队伍最前列用了14分钟26秒,这样算来,还是可以接受的。

2.份量,个头,价格:

大份:10元10个,小份:5元5个。特工买了大份的,装满半个袋子,一口一个,一个一块钱,相比我们泉州本地的煎包个头要小一些,但是价格差不多。

3.口感味道:

没经验的特工们肆意咬开,汤汁都漏了出来,可以看到包子里面的肉馅都被汁水包裹着,是清汤还夹杂着满口的肉香。肉十分鲜嫩,一点都没感觉到腻;生煎包底下金黄色的脆脆的部分更是美味。

总之,获得特工们一致好评!!但害怕是我们饿了造成太主观的判断...

正在工作的环卫大叔

我们带着一包热乎乎的生煎包在西街游荡,看到一个正在辛勤工作的环卫大叔,他愉快接受了我们的“邀吃”。大叔小口吃了一口,还没咽下去就一直喊“好吃好吃...”

准备去逛街的可爱大爷

一个骑着小电动在逛街的大爷被我们拦下来了,一口一个的大爷问我们“哪里买的呀,很好吃,我也来去买”。

正在等公交的吃货小胖

逮到一个在公交站吃大包子的小可爱,在征得父母的同意下,小胖一口接一口得吃起来了。“比我这个大包子好吃”,小胖狼吞虎咽的样子让人忍俊不禁...

大众好奇心理,有部分确实跟风排队;性价比较高;大部分人反映口感味道都还不错。

ps:如果你不赶时间,不介意排队,还是值得一试,毕竟美食还是需要耐心的。

你吃过这个生煎包吗?

快来谈谈你对它的看法吧!

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编辑:听听 摄影:果壳

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台湾拔丝蛋糕

▼吃生煎包走这里哦~

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