大家都知道薏米是一种减肥食物，事实上，薏米还有健脾胃、强筋骨、消水肿、去风湿、清肺热等多种成效。下面小编向大家介绍几种薏米的做法或吃法，帮您淡斑美肤，祛湿甩赘肉。在日本，薏米最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。
150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大概20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。
每次晚上洗脸后，用这种水泡纸膜敷脸二十分钟，一起用水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤显着白晳，毛孔也好了很多。
做法：莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时；将泡好的莲子、红豆和薏米放入开水中大火煮半小时，放入洗净的糯米；中火煮半小时，开端用勺子搅拌，直至煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
主料：薏米100克、稻米100克、山药200克、枣（干）15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法：将大米薏米、红枣分别洗净；大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
4、薏米茶
材料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
成效：这个配方能清热解毒，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，一起薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。
