山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。山药更是一种天然的纤体美食。它含有充足的纤维，食用后就会形成饱胀感，从而控制用餐欲望。其次，山药本身就是一种高营养、热量低的食物，可以放心地多吃而不会有发胖的后顾之忧。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
山药产地有广西、河北、河南等几大地区，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，拥有不同的产地特征。山药拥有滋养强壮，助吸收，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及吸收不良的慢性肠炎等。
湿气是一种水与痰之间的产物，湿气主要是通过环境的潮湿和饮食侵入人体内部，正常状况下湿气是可以通过脾运送出体外，如果脾虚了，水湿不能完全消化，在人的身体内部累积。人体内部的湿气过多会损伤阳气，从而使人体阴阳失衡，就会患上疾病。
4、腹胀、口气臭；
6、舌苔很厚，白色的舌苔厚厚覆盖在舌面上，有人的舌尖有锯齿状。
做法：将山药、薏米和小米洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。连水带料一同倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
2、地瓜薏米粥。
做法：将地瓜去皮，洗净切块。薏米洗净放入高压锅中，倒入地瓜，盐。盖上煮至2小时，地瓜与薏米烂就可以。
冬菊火麻茶由20种配方组成：火麻仁，栀子，人参，冬瓜，金丝皇菊，藿香，砂仁，线叶金雀花，显脉旋覆花，金银花，茯苓，紫苏，佛手，葛根，桔梗，莲子，薄荷，陈皮，荷叶，甘草。
方解：甘草，《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”甘草是中药中应用率最高的一味药材，能消痈肿，利咽痛，解百药毒，除胃积热，去尿管痛。
金丝黄菊，其味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用，越来越受人们的青睐。
