儿童城

首页 > 生活 > 食谱

千万别再用枸杞泡水了,这么多年竟然都吃错了...

时间:2018-02-28 10:05:02 作者:枸杞 阅读:0

现在大多数人每天对着机、电脑等,很容易导致眼睛疲劳,造成视力降低。

因此,大部分人会用枸杞泡或煲,来获得明目护眼功效,但其实这是错的,从食用方法上来说,想要吸收枸杞的营养成分不错的方法是干嚼!

将枸杞清洗干净后,不用任何加工直接嚼食,

这样对营养成分吸收会更加充分。枸杞的4大功效

1、提高人体的造功能

枸杞子能增强造细胞的增值,能增加细胞的数量,使人体的造功能增强。

2、抗疲劳

枸杞子可使肝原及肌原的贮存量增多,使人体活力提升,即可抗疲劳。

3、增强机体免疫功能

枸杞子能提高机体功能及增强机体抗病能力,可使机体对各种有害刺激的适应能力增强。

4、明目

枸杞子也被誉为“明眼子”,有很好的明目功效

如何辨别有毒枸杞

有毒枸杞会让你越补越虚的,现在教你四招辨别真假枸杞。

1、颜色

鲜枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人。

染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为色或色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。

2、形状

宁夏枸杞和内蒙古枸杞

都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。用明矾泡过的枸杞对光照射时表面会有闪亮的晶点;“毒枸杞”摸起来糊点,天然枸杞则较

3、气味

对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、口味

宁夏枸杞是甘甜的,起来特别甜,但是完后嗓子里有一丝苦味,而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻;矾泡过的枸杞咀嚼起来会有矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。食用枸杞的误区

1、用泡枸杞,会导致其中富含的某些维生素高温而遭到破坏,且浸泡的时间长,易导致其变效会下降

2、枸杞的护眼作用主要靠其富含的玉米素,而玉米素不溶于,所以用泡或煲,无法使其完全释放,干嚼好。

3、大部分人会在泡完枸杞后倒掉枸杞子,其实就是把有营养的部分扔了,太浪费。

食用枸杞注意事项

1、若枸杞出现酒味,说明已变质,别了。

2、枸杞有很强的温身体作用,所以腹泻、发炎、感冒发烧的人不宜食用

3、一天不可太多枸杞,不然会滋补过度。通常健康成年人每日食用20g枸杞即可,若干嚼,食用数量需减半。

小小的枸杞竟然还有这么多学问,

你都get了吗?

赶紧给告诉给身边的人知道吧!

内容整理来源于网络

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

年后想吃点清淡的调理肠胃?这 3 个饮食建议一定要牢记!
年后想吃点清淡的调理肠胃?这 3 个饮食建议一定要牢记!

年后想吃点清淡的调理肠胃?这 3 个饮食建议一定要牢记!2018-02-28 09:54 来源:科普中国刚刚过了个年,在家大鱼大肉、吃吃喝喝

2018-02-28
这道菜又可以买了,大家赶紧买几把,炒着吃非常开胃
这道菜又可以买了,大家赶紧买几把,炒着吃非常开胃

这道菜又可以买了,大家赶紧买几把,炒着吃非常开胃2018-02-28 09:04 来源:舌尖上的美味这道菜又可以买了,大家赶紧买几把,炒着吃

2018-02-28
只有2张桌子的“小破店”,每一块披萨都能让你服气!隐藏菜单不得了!
只有2张桌子的“小破店”,每一块披萨都能让你服气!隐藏菜单不得了!

只有2张桌子的“小破店”,每一块披萨都能让你服气!隐藏菜单不得了!2018-02-28 09:58 来源:带你吃遍宁波吃披萨绝对是一件让人产

2018-02-28
感冒咳嗽怎么吃才好,治病必知这4款美食呢
感冒咳嗽怎么吃才好,治病必知这4款美食呢

感冒咳嗽怎么吃才好,治病必知这4款美食呢2018-02-28 09:53 来源:寻医问药网在我们的身边,有很多的人面在感冒咳嗽的时候,并不知

2018-02-28
千万别再用枸杞泡水了,这么多年竟然都吃错了...
千万别再用枸杞泡水了,这么多年竟然都吃错了...

千万别再用枸杞泡水了,这么多年竟然都吃错了...2018-02-28 09:53 来源:吃喝玩乐Go南通现在大多数人每天对着手机、电脑等,很

2018-02-28
甜豆泥配铁杆山药球
甜豆泥配铁杆山药球

甜豆泥配铁杆山药球2018-02-28 09:30 来源:红厨网主料:铁杆山药450克、甜豆泥100克调料:炼乳30克、蜂蜜15克、卡拉胶2

2018-02-28
鸡蛋羹加了它,有营养又有颜值,孩子吃了长个,女人吃了减肥
鸡蛋羹加了它,有营养又有颜值,孩子吃了长个,女人吃了减肥

鸡蛋羹加了它,有营养又有颜值,孩子吃了长个,女人吃了减肥2018-02-28 09:32 来源:味谷的厨房鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,鸡

2018-02-28
常喝果汁的人不易感冒,体弱的孩子尤其如此
常喝果汁的人不易感冒,体弱的孩子尤其如此

常喝果汁的人不易感冒,体弱的孩子尤其如此2018-02-28 09:31 来源:分搭食研所去年冬天,一波又一波流感来势凶猛,不少人都中了招。

2018-02-28
【好孕厨房】一周宝宝辅食——一颗南瓜的奋斗史
【好孕厨房】一周宝宝辅食——一颗南瓜的奋斗史

【好孕厨房】一周宝宝辅食——一颗南瓜的奋斗史2018-02-28 09:37 来源:好孕妈妈感觉一整个月的大鱼大肉了有木有,作为宝宝又开始便

2018-02-28
季节交替,孩子多喝这碗汤,提高免疫力不生病,就是好难买到正宗
季节交替,孩子多喝这碗汤,提高免疫力不生病,就是好难买到正宗

季节交替,孩子多喝这碗汤,提高免疫力不生病,就是好难买到正宗2018-02-28 09:38 来源:雷小厨亲戚过年回老家给我们带来一只自家养

2018-02-28
返回顶部