各位新年好啊!相信各位经过过年的大鱼大肉后,肯定是“每逢佳节胖三斤”了吧!系大家食到饱饱滞滞的时候,同大家介绍一下老广州的西关小食,正所谓“食在西关”嘛!我们一起来进入美食之旅吧!
来到广州注明的上下九步行街,吸引大家的并不是在这里买买买,因为这里早已被冒牌货进驻了,SHOPPING指标大降特降。唯一吸引我的,就是下九路和多宝路之间的各家西关美食店:
第一站:【荔湾名食家】
荔湾美食众多,不想逐间跑,推荐去这家“荔湾名食家”,这里包含了三家小食店:伍湛记、成记、南信,可以说系呢到可以食稳晒“粥、粉、面、饭”。各种粤式小食应有尽有!
【云吞面】
【五香牛杂】
【牛肉拉肠】
第二站:【陈添记】
休息一下转过来宝华路,又开始继续吃吃吃。【陈添记】是远近驰名的!这里只卖3种食物:鱼皮、肠粉、艇仔粥!食过就知道好!阿叔会比专业意见你,问你几多个人,点几多就已经够饱了,完全不用你去伤脑筋去选择吃什么!
第三站:【顺记冰室】
来到冰室,当然是要吃冰和雪球啦!以前小时候,一听到话有得去冰室就已经开心到傻啦。
顺记的雪糕最出名是“名三色”,记得要点“名三色”,不是普通的三色雪球。因为这是他们手工做的,绝对比得过意大利手工雪糕。“名三色”有榴莲、椰子、芒果三个口味,反正都是他们的招牌。
另外,来到冰室自然就想要翻杯红豆冰啦。粒粒红豆,有着怀旧的味道。
第四站:【开记炖品甜品】
基本上吃完以上的小食,已经很满足了,最后要加上一个甜品或者炖品来进行结束。开记是很好的选择,无论是甜品和炖品,都有着老西关的味道。不过就要伤神一下,究竟吃什么好呢?小朋友还有盐焗鹌鹑蛋呢!