说起包菜炒粉丝也算是大家非常耳熟能详的一道菜品了,这道菜不仅是非常的好做,而且做出来也是很美味的。所以今天小编要跟大家分享的就是这道包菜炒粉丝的做法了,首先需要大家准备一些五花肉和粉丝。
我们先把五花肉给切成薄片,然后起油锅,把五花肉给倒进去翻炒数分钟。接着把葱姜蒜都洗净切好放进锅中,煸炒爆香之后再加入适量的干辣椒。
然后加入老抽和料酒来简单的翻炒一下,把包菜给倒进锅中。等到包菜变软之后可以看到有些水分溢出,这时再把粉丝给放入进去,可以加入适量的盐来调味。
接下来我们要做的就是不停的去翻炒啦。等到粉丝完全变软入味之后,我们在准备一些红辣椒切成丁然后放进去一同翻炒。等到红辣椒断生之后,就可以了。