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第一次喝普洱茶，忘了是哪个山头，一口下去，眉忍不住皱起来，友人见状说，是不是很霸气？我回句“霸气？这么苦，这么浓...”众所周知，不苦不涩不为茶，在很多人的认知当中，苦与涩是判断一款普洱茶好坏的标准。那，普洱茶的苦、涩、浓，就是霸气？
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛料为原料，经过后期发酵加工制作而成的散茶或紧压茶。
云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。不同产区，所产的茶喝起来有不同的感受，那是每个茶山特有的味道。要不，怎么会有“勐海苦，临沧涩，，思茅淡，易武柔”的说法。
可见，并不是所有的好茶都要用“涩”、“苦”、“浓”来描述。
那什么才是普洱茶的霸气？普洱茶的霸气，并非简单的口腔冲击，更不是所谓的“浓烈”、“苦涩”。它主要体现在饮茶后，人身体的综合反应比较强烈，比如打嗝、排气、身体发热、醉茶等等。
因为普洱茶的霸气，不一定就要很苦，很浓，很涩，它就像一个真正的强女人，让你感觉到她十足的气场，时而风情万种，时而叱咤风云，时而温柔似水，并为其着迷，而不是一个女强人，让人为之震慑之后，还是为之震慑。
如果普洱茶的霸气，仅仅是“苦，涩，浓”，那普洱茶就没有什么让人痴狂的，因为太单一，无趣了。所幸，普洱茶并非如此，它的“霸气”是真正的霸气，有些雄浑伟岸，有些柔中带刚，融化在它岁月的脉络里，生生不息。
它需要我们调动全身感官去感受，感受它带来的热感，感受手心微微冒汗，感受它在体内激窜...
其实，普洱茶的霸气，也是因人而异的。遇到不同的人，所呈现出不一样的它，这才是令人着迷的地方。与不同人相遇，擦出此生最独特的火花。这才是众人所青睐的普洱茶。
品老茶
