夏天快到了，又到了露肉的季节。很多爱美的妹子已经开始制定减肥的计划。运动、食谱等。
很多妹子都觉得肉是万恶之源，身上多余的肉都是吃进去的肉转化的。其实，这是典型的“吃啥补啥”思想。
肉类首要的作用就是提供丰富又宝贵的蛋白质，无论是作为增肌所需的营养，还是减脂过程中提供饱腹感，肉类都扮演着营养担当的角色。
很多人觉得吃肉容易长胖，其实最使我们长胖的是碳水化合物，比如米饭、面条等细粮。还有可乐之类的饮品。如果想要减肥，可以多吃粗粮。如红薯、玉米等。
著名舞蹈艺术家杨丽萍老师是为了不长胖，连米饭都不吃。或是只吃几粒米饭。
营养不良：肉类中含有非常丰富的优质蛋白。这是其他素食比不了的。而我们人力每天都需要补充蛋白质。另外肉类中还含有我说呢告诉B12和叶酸。人体缺乏这两样元素护造成DNA合成障碍。
贫血：肉类中含有丰富的血红素铁，是我们人类补血的最佳来源。而植物中很少有可以代替肉类的。如果长期不吃肉非常容易造成缺铁性贫血。
鸡胸肉：鸡胸肉中含有丰富的高蛋白。鸡肉中含脂肪最多的地方是鸡皮，如果不想涨脂肪，就去皮吃。
牛肉中含有的锌、镁都是有利于肌肉生长的营养元素。而牛肉中所含有的维生素B6还能够促进蛋白质的代谢合成。作为健身增肌最合适不过了。
鱼肉：正所谓四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的。鱼肉的营养价值很高了。100g的鱼肉中含有15%~24%的蛋白质。其中胆固醇和蛋白质的含量还很低。不仅可以作为解馋的肉类还非常适合高血压、高血脂、高胆固醇的患者食用。
