痛风主要是摄入的高嘌呤食物过多，使体内嘌呤生物合成代谢增加，尿酸增高排不出体外而引起的。
痛风一发作起来，真的可以用“要人命”来形容，这种痛，只有患有痛风的人才深有体会。
很多人患上痛风，往往和不正确的饮食方式有关，平常生活中要少吃这些诱发痛风的食物，对于痛风患者来说，这些食物也会让痛风的症状加重。
动物内脏和海鲜，都属于高嘌呤食物，吃多了会引起尿酸升高，引发痛风。特别是现在冬天，天气冷，很多人吃火锅喜欢放入各种动物内脏和海鲜，除了这两样食物，高浓汤也含有较高嘌呤，应少吃。
很多人喜欢喝含糖饮料，因为它的口感好，甜甜的，但含糖饮料也会引起尿酸升高，会增加患上痛风的风险。
3、喝酒
喝酒多，酒也属于嘌呤含量高的食物，喝多易患上痛风，特别是白酒，喝白酒后人体的嘌呤量会大幅升高，痛风病人最好不要喝白酒。准备过年了，难免要喝酒庆祝，记住要少喝，痛风患者就忍着吧。
痛风，除了发作起来很痛苦，严重的还会引起痛风性肾病、肾功能衰竭等。所以，日常生活中要少吃以上3种食物，除此之外，平时还可以多做2件事来防治痛风，免去病痛折磨。
1、增加饮水量。
喝水除了能促进身体的新陈代谢，还有助于尿酸从尿液中排出，每天喝2000-3000ml，最好。
2、食疗促进尿酸排出。
常喝菊苣、栀子、葛根、桑叶、百合煮成的菊苣栀子茶，可以帮助尿酸吸收，降低血清尿酸水平，缓解痛风性关节炎，很适用于痛风患者。没患痛风的人，喝了也有助于降尿酸，预防痛风。
菊苣：清热利湿、健脾、解毒，菊苣的有效成分有助于降尿酸，改善痛风。
栀子： 栀子含有的栀子苷，能促进尿酸排泄，降低血清尿酸，被称为“痛风的克星”。
桑叶：消炎解毒，有效降低尿酸指数。
