现在在家自制糕点、小吃是越来越流行了今个女主人休息自己在家闲来无事,准备自己研制做鸡蛋糕,不过和外面平常的做法不一样他的做法却是自己自创的,到底怎么做呢?真是让大家拭目以待呢
首先准备30个鸡蛋,一个个的敲碎放进碗里这个过程需要细心不要将蛋壳敲进碗里哦
其次,是需要将蛋清和蛋黄分离的,这可怎么分离呢?这是真让小编头疼啊估计不少朋友也很好奇吧
看着女主人用塑料瓶,瓶口对着鸡蛋黄,捏一下瓶身,产生压力,放手,发现这样就可以将蛋黄完美的吸出来了~这不禁让小编感叹主人的聪明啊
令人惊讶的是竟然什么作料都不用加,直接放入电饭锅锅中煮熟就可以了,看着图片让有密集恐惧症的小编望而生畏啊
半小时后,打开电饭煲,一股香气扑鼻,真是美味啊!然后把成型的鸡蛋糕反扣在碗里
你学会了吗?