提到烤红薯，相信70后80后的农村小伙伴太熟悉了，那个时候缺衣少食，也没有什么零食，但是农村到处都有吃的东西，特别是冬天的天气很冷，这个时候农村也处在农闲，所以几个人围在一起聊天，当然要烧大火啥！
小伙伴才不关心大人摆龙门阵，当然也会找一些事情来做，于是就会把家里的红薯拿来烤，这也是小伙伴最开心的事情，毕竟在那个缺衣少吃的年代，能够有烤红薯吃当然是很不错的事情。
不过现在科学技术发达，不用柴火来烤，而是用微波炉来烤，你们想知道怎么做吗？
1、先把红薯放在太阳下晒几天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。可以去皮切成条，片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。
3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个。放几个红薯都成，没有严格的限制。
4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟。
具体时间看红薯的块的大小，切成条的话，各10分钟就行了。整个的15分钟，每个4两左右。如果块大，那么就加3-5分钟。
