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川味美食最佳CP,连这些食物都找到真爱了,你呢

时间:2018-01-15 11:46:04 作者:肥肠 阅读:0
肥肠   德阳   凉面  

川味美食CP组

看看哪对才是你的最

粮”接好,把它们都掉!

串串+豆奶

豆奶对于四川人的意义,就像北冰洋对于北京人。它已经成为四川人的习惯,和火锅融为一体。上桌一般直接就喊一声:老板,来瓶大唯怡!

的受不了了,来一口豆奶。火感觉就被豆奶的香甜给压住了,什么什么椒全都解了。

没有确切的文献记载两者什么时候有了这样亲密的关系,但等到你发现每次火锅都会出现它的身影时,豆奶妹和火锅君早就暗生情愫,变得不可分割了。

火锅+

火锅店里,你是不是很瞧不起?!可是亲测告诉你绝对是加分项!

在刚才的美食填饱以后还光了一整碗哦!这一顿晚才画上了一个圆满的句号!

肥肠粉+锅盔

外地人可能都晓得,德阳大街小巷的肥肠粉店,店门口基本都有个保温的透明小柜子,里面装着刚煎好的军屯锅盔,有牛和猪两个口味

肥肠粉配军屯锅盔,就像看美国大片要配爆米一样,在大家眼中它们天生就是绝配。

冰粉+串串

德阳的容,是从串串开始的。劲爆的串串配上冰凉解暑的冰粉,冰与火才是德阳夏天打开的正确方式~

玫瑰酱、葡萄干、生、醪糟,这样的冰粉组成方式,来三碗都不为过~

夏天的命都是冰粉给的,当串串遇上冰粉,解神器,再又何妨?

凉糕+宜宾燃面

燃面、凉糕可是宜宾的城市名片了,就像提到武汉就会想到干面一样。炎夏天来口燃面再来口凉糕,要得就是这种“冰火两重天”的感觉~

燃面佐凉糕,面条在还没有拌上时,放着一撮鲜红的椒,那滋味就不摆了!再口凉糕,简直透心凉~

子+凉面

子皮皮烤得金酥脆,口感中略带着些香甜。夹上溜滑爽口的凉面,一口下去既有劲道的凉面的麻鲜香。

脆脆的锅盔往里面灌上饱满的凉面,到最后锅盔饱饱吸收了凉面汁的鲜,又别有一番滋味。

+馓子

四川人的早餐单里除了面、米线,还有一个鼻祖的位置是留给的。很多老德阳人的早餐桌上都少不了

馓子多数是配着。脆生生的馓子裹上了米糊、榨生,一口下去,迸发在嘴里的味道相当令人惊艳~

稠稠的米糊配上脆脆的馓子,再拌上佐料,像面条一样又脆又细的馓子在浓稠的上堆得冒尖,咸香细腻......

烧肥肠+干+泡

烧肥肠是江特色小。肥肠配,有美味,有荤有素,可口但又不失营养

肥肠干也很讲究,做的干讲究香以及和肥肠起来时搭配的口感。

而泡对于那些怕腻的人来说,搭配正好清脆解腻,嘣脆的嚼在口里,就些和肥肠,特别的爽口。

米粉+蒸格

一碗米粉+一个蒸格+两个特色小笼,永远是味觉中最美好的回忆

米粉搭配蒸格,蒸格其实就是粉蒸,但又和其他的味道不一样,蒸格是用竹格来做的,竹格的清香融入进里。香糯糯的,巴适的很!

一笼气腾腾的特色蒸格,最后再来一两纯高粱酒,与米粉的爽滑绵软相结合,味道简直好极了。

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