冬天的萝卜水分最足了，吃起来也不会很麻，平常洗干净了就可以直接吃了，带着甜甜的味道。不过还是有很多人难以接受白萝卜的生味，尽管知道萝卜有很多地好处，但还是多少有些排斥。
今天，小编给大家做一个糖醋萝卜，用糖醋水腌制的萝卜，帮你轻松去除萝卜的青涩味，而且还很清爽，吃到嘴里一声脆响，酸甜味应该也是很多人喜欢的。
做法：第一步先把白萝卜切片，厚度相对薄一点，这样待会儿腌制的时候也方便入味。
接下来就往萝卜上撒上三勺盐，再用手抓均匀，让萝卜吸收盐分，然后静置一会儿，等待萝卜出水。
然后往锅里倒入适量的生抽、醋，还有白糖，等白糖融化之后，就可以关火了。
过会儿萝卜出水后，就可以把萝卜捞出来，放到另一个空碗里，倒入刚刚煮好的糖醋水，这样就可以立即食用了，不需要等待好多天，吃起来超级清爽。
