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南京这10家砂锅店人气飙上天了,不拼个桌你都没地儿坐!

时间:2017-12-07 17:25:41 作者:砂锅 阅读:0
砂锅   牛肉   入味  

对于南京人来说

砂锅也许是从小到大不可或缺的美食

一锅多重模样

在南京上一碗好的砂锅真是太不容易

小编搜罗了南京货好评率最高的10家砂锅店

照着来一份,温暖自己刚刚好~

龙屋砂锅

店铺就是一破旧的临着街面的老楼房,地方也不大,七七八八的摆着桌子,但生意真是超好,而且是越是夜晚人越多,简直是货们的夜宵首选。

推荐素砂锅加一份牛,很划算,还有麻牛肠也是好的不要不要的~平时不能的千万别放他家的椒,你会崩溃的!但对于我们这种嗜如命的简直大啊!再配上隔壁的烧烤脆骨,简直就是美味

地址:长乐路12号(近中山南路)

中华门砂锅

也是一家看起来不起眼的老店,地处老城南,就在中华门城堡旁边,没有门环境一般般,但食客总是络绎不绝。

分量给得很足,三鲜砂锅里有香肠、火肠和卤;牛砂锅里是切的薄薄的牛,撒上淡淡的咖喱粉。是深色的老卤,味道就是南京特色的砂锅味道。

地址: 中华门城堡附近

强仔砂锅店

深深地藏在巷子里的一家小店,主打砂锅。别家都是扁底砂锅还没两口就没有了,他们家分量却特别大,端上来基本上都是满满一碗,价格也很划算。

干切牛粉丝里面有粉丝、干丝、面筋、卤鹌鹑、海带、豆芽、青、火肠和干切牛鹌鹑是卤过的。另外,鸡翅尖也是他家的一大特色。底非常浓,偏咸,重口味

地址: 明瓦廊大香炉(24中学北侧)

南湖子砂锅(三条巷店)

三条巷里面很有名的一家砂锅,如果怕走错可以跟着导航。地方不大,只有四五张桌子,略挤,可以清楚的看到老板做砂锅的过程

他家的是老卤,加了咖喱粉,微所以完之后有点大汗淋漓的舒爽。粉丝给的不少,还有干丝,绿豆芽,青之类的,鹌鹑卤得很到位,面筋也很好。牛筋、牛杂、牛和牛肚,价格都是一样的,也是卤味。

地址: 三条巷7号101

老扁砂锅店

这家店位于秦虹路秦虹小区苏果超市旁的巷口,门很小很不起眼,不刻意真就会错过了。走进店里有种豁然开朗感觉,店面大约有30多个平方,整洁干净

他家的特色是浇,牛肠、牛肚等卤得咸中带甜,还微微有点,很好,特别是牛肠,别的店很少能到。底也有一股浓浓的酱香味,口味偏重。他家的虎皮也很厚道,一整颗下锅炸出来的,还吸了满满的卤汁。

地址: 秦虹路秦虹小区苏果超市旁

砂锅大王

环境比较干净,在砂锅店里也算小清新了,墙上各种小贴。价还算亲民,份量较多。

口味属于重口味的,砂锅里面东西比较多,还有年糕金针菇之类,一般砂锅该有的它都有了,鹌鹑是卤的,比较入味。

地址: 建邺区 北圩路(近审计学院)

侯记砂锅小屋

一家朴素的砂锅店,是属于那种一段时间不去,就会想念的味道。

砂锅小屋的砂锅汁,品都十分清爽。每样配都干干净净,一份砂锅到最后,汁清清爽爽,十分美味。老板亲自秘制的调料,牛、牛肠、牛肚、翅尖、香肠、面筋鹌鹑食材都卤制的特别入味,干丝特别嫩,鹌鹑也是店家自己卤的。

地址: 老门东历史文化街区南京味道三条营49号-7

南湖牛砂锅店

南湖,文体西路的南端,门很显眼,想错过也不容易,巷子里不好停,最好不要开去哦。环境刚刚装修过,干净整洁,比一般的砂锅店环境要好多了,店内的座位也蛮多的,室外也有桌椅可以

他们家的招牌是牛肚砂锅,牛肚非常入味,耐嚼又能嚼碎的那种,还难得的配有生,蘸着他们家的上等牛骨,真是回味呀!

地址: 文体西路南湖育英村5幢边

飞云牛砂锅店

文昌巷的一个小店,老板经营了多年,店名也是以老板名字命名的。

他们家基本都是老客,强烈推荐干切牛砂锅加香肠。砂锅是浓的,熬得很下工夫,冷的时候喝一口特别过瘾。干丝很新鲜,煮得非常入味,粉丝也很有嚼劲,一点都不糊。

地址: 文昌巷23号(近太平南路)

老城南特色砂锅

十年以上的老店了,附近的居民都知道。砂锅的制作过程都能看到,干净卫生

满满一碗砂锅。牛是红烧的,特别入味,颗粒很大,相对15的价格,牛数量是真心的多!砂锅里还有豆芽、海带、平菇、年糕、青、粉丝、卤鹌鹑。特别提一下鹌鹑,卤过之后特别入味。

地址: 仓桥东街6-3临(大桥南路)

高温炖、细火熬制

所有的食材香浓入味

想想都

来份砂锅拯救小编吧~

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