这才是麻辣鱿鱼做法,超火爆,够劲
时间:2017-11-26 14:01:28 作者:鱿鱼 阅读:0
用料
鱿鱼只青椒10个花椒500粒干辣椒10个盐10克蒜10瓣洋葱个姜片小红椒15只郫县豆瓣10克料酒小葱
火爆麻辣鱿鱼的做法
新鲜鱿鱼,改花刀切片。
准备各种配料,姜蒜,小红椒,小青椒,干辣椒,大红袍花椒,小葱,豆瓣。以上材料都是贵州本地的。
半斤老菜油加热,顺序放入豆瓣,姜蒜,干辣椒,花椒,小红椒,爆香后迅速下青椒及鱿鱼。马上加入其他调料,小葱等。速度一定要快。。。。
小贴士
快。。。。一定要火爆,迅速,所以准备一定要充分。