最近，女友总是说我做饭没有家的滋味，全是饭店味，我想了又想不晓得该吃什麼，也许是酒店干工夫长了，每次做饭买菜都是一个大难题，不晓得买什麼做什麼，早上去市场看到荠菜很新颖，原本想买回来包饺子的，可如今是早上呀，谁家大早上吃饺子呀，于是我就突发奇想，用它摊了个鸡蛋，没想到还真挺好吃，所以就赶忙来通知大家了，你们也可以试一下呦，好了话不多说上菜谱
第三步：锅烧热参加底油然后将蛋液倒入锅中摊成两面都熟即可出锅
养分价值：荠菜被古人誉爲“神仙草”，是“自然之珍”荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不只可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
