今天做了一道美味的菜，父子俩抢着吃，唉，跟没吃过东西一样，到底是一道啥菜让父子俩对它这么痴迷？麻辣豆腐都吃过吧、每个人制作的方法都不一，今天我就来分享一下我做麻辣豆腐的心得。学会了你也可以征服你老公的胃。
流程详解
（1）豆腐一定要选用新鲜的，不然会影响最终口味，切成大小相同的正方形，葱姜蒜切好备用
（2）肉剁成碎末，热锅倒油，大蒜和生姜入锅爆炒出香味，切好的肉一并倒入锅内翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣酱锅勺翻炒均匀
（3）把豆腐倒入锅内，加水漫过豆腐，煮几分钟，最后放点鸡精试试味道，依据个人口味添加盐、出锅表层在撒点葱花叶
