提到冬天，很多人都会联想到一个字“冷”。北风冷冽、大雪风飞、天寒地冻……这些词说的就是冬天的冷。
但其实冬天也是很美的。银装素裹、粉装玉砌、玉树银花……这些都是形容冬天美的成语。
冬天除了“冷”和“美丽的雪景”外，也是身体比较脆弱的时候，容易得病，所以冬天里，人们需要更加良好的进补，而红酒，这一健康养生的佳品，特别适合在冬天饮用。
冬天来杯酒，让你健康不用愁！
我们会经常在一些影视桥段中看到人们在寒冷的时候会喝酒取暖，这是因为酒精在进入血液后，会刺激到人体内的毛细血管扩张，并且加快血液循环，使热量能够传遍全身，也就会觉得暖和了。
但是呢，喝酒要注意饮用时间。早晨和上午这两个时间段是不适合饮用红酒的，最好是选在下午和晚上，对身心都很健康。
秋冬时节天干物燥，除了每天要饮用大量的水分外，也要注意肺部、喉咙和皮肤的保养，如果不注意，就会引起咳嗽、肺燥热和皮肤干裂这些问题。
红酒的营养物质全部来自于葡萄，而且是一款碱性的酒精饮料，味甘酸而平，有非常好的润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，可谓秋冬进补的“良药”，每天坚持喝一杯，绝对让你告别秋冬季节带来的烦恼。
红酒可以维持新陈代谢
冬天万物凋零，人体也会开始增加氧化功能，加速新陈代谢来维持每天所需的热量。所以此时人们需要更多的摄入维生素A和维生素C，维生素A可以增强机体的耐寒力，维生素C可以提高人体的免疫力。
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红酒中含有丰富的维生素和矿物质，饮用适量的红酒，特别是在冬季，能够提高免疫力和抗旱能力，是在冬日里维持身体新陈代谢的佳品。
冬天里气温下降，血管在感受到低温时，会发生收缩，此时如果血液过于黏稠就会影响到血液的流动，造成心肌供血不足和脑供氧不足，轻则眩晕，重则休克。
红酒中的单宁和白藜芦醇这类酚类物质，可以阻碍血液中劣质胆固醇的氧化，而且可以减缓血液的凝结速度，软化血管，有效防止动脉硬化，降低心脏病发作的几率。
冬天由于需要进补，所以人们会在不知不觉中吃的比较多，多是肉类，而且多油腻或辛辣，这样很容易会造成消化不良等症状。
在就餐时喝一些红酒，可以促进到胃液的分泌，提高胃部的消化作用。同样红酒也有利于蛋白质的同化吸收，酒精可以影响到蛋白质的变性，但是红酒的酒精度低，所以对蛋白质的变性影响不大；酒中的丹宁，可以柔化肉类的纤维，并增加肠道肌肉的收缩性，提高吸收效果。
