随着我们的日子质量提高了,一些朋友开端思念乡村里边的野味了,许多野味现在在乡村也很难看到了,成里边更是花钱也不一定能买到这些野味了。
野黄鳝
市场上的黄鳝,纯野生的几乎不多见,曾经稻田里随便翻一翻也能找见几只,野黄鳝感觉也是快灭绝了。有句话说得好“小暑黄鳝赛人参”,营养价值很高,现在野生的黄鳝也不多了。满满的都是回想哈,不知是否触动了你的童心呢?
野鸡
小时候在乡村里,周围的庄稼地里以及河滨的草丛中,常常都能看到许多野鸡的踪迹,这些野鸡不跟家里养的一样。他能够时间短的飞起来,尽管飞不高也不远,可是我记住小时候去抓野鸡,也是费了不少的力气。当然抓到了就自己弄回家吃掉,那滋味在饭店里是领会不到的
虫蛆
小时候叫它虫蛆,后来才知道它是蛀虫天牛的幼虫,小时候首要是吃松树蛀虫天牛的幼虫!我们乡村煮饭常常是烧柴火,而其间的柴首要仍是一些折断后的松树,将一些放置比较久的松段劈开后,就能够看到这些虫蛆了!将它们搜集起来,然后放油炒熟,甘旨极了!
笋叮
笋叮,学名竹象鼻虫,小时候到竹林去挖春笋时,常常在春笋上碰到它们。第一次见到它们时,猎奇于它们乖僻的表面,父亲说它叫笋叮,长大后才知道它学名原来叫竹象鼻虫。将它放到火炭上将它烤熟吃了,蛮好吃的呢!枯燥的竹象鼻虫还可入药,祛风除尘湿的成效!