赶紧收好了这几道让你失态的美味食谱
时间：2017-11-17 21:41:22 作者：适量 阅读：0
3、泡虾：虾放大碗中，将泡好的茶水倒入碗中（不带茶叶），加一勺料酒、一点盐浸泡虾约半小时。
5、炒锅烧热，倒入滤干水的虾，炒干水份至肉壳基本分离，盛起。
6、炒锅中放油，烧至6成热，放入刚才炒干的虾炸至壳脆，捞起。
7、炒锅中放油，烧至6成热，放入刚才炒干的虾保持温度炸至壳脆，捞起。待油温继续升高后，再倒入虾复炸一次再捞起（去油且更脆）。
8、锅中留少许油，倒入茶叶炒至硬脆，再倒入虾一起炒至出香味，撒上椒盐，OK。
青椒炒猪心
做法：1、猪心洗净，切片，并且用清水泡一个小时，小青椒切片，姜蒜切粒；
3、放入猪心，大火快炒；
4、猪心五分熟的时候加入青椒，大火快炒；
5、炒好即可出锅。
清炒菌菇
2、将香葱和青蒜适量切寸断备用；
4、沥干，备用；
6、开大火加入菌菇快速翻炒片刻；
7、加调料，撒青蒜和葱段，拌匀即可出锅。
