减肥不饿肚子，这些家常菜吃到饱还能掉肉肉

每个人都知道减肥要管住嘴，迈开腿，却很少有人能够做到。尤其是管住嘴，不少人都说一顿饭不吃饿得慌，即便是当时不吃，过后也会大吃特吃，体重不减反而上升。想要减肥就要格外注重饮食，多吃可以饱肚热量低的食物，远离高热量高脂肪的食物。这几道家常菜热量很低，多吃也不会长肉还能瘦身，快来试试吧！

1、素烧冬瓜

食材：冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖

做法：

1.将冬瓜去皮去瓤，切成方块，在方块划几刀

2.热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边

3.锅中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀

4.放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖

5.焖煮至冬瓜到熟，加蚝油、鸡精，大火收汁即可

2、白果炒芹菜

食材：白果80克、芹菜250克、红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末

做法：

1.西芹洗净切成段，红椒切片

2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出，捞出投凉

3.起油锅，爆蒜姜末，放入西芹与白果翻炒

4.加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟

5.最后加入红椒和味精炒匀即可出锅

3、爽口苦瓜

食材：苦瓜250克、枸杞子30克、蜂蜜10克、冰糖5克、浓缩橘汁10克

做法：

1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片

2.枸杞洗净，用温开水泡发

3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开

4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可

4、韭菜炒绿豆芽

食材：绿豆芽400克、韭菜100克、植物油50克、精盐6克、葱姜各少许

做法：

1.将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分

2.将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段，葱、姜切成丝

3.锅放在旺火上，放入油，用葱、姜丝炝锅

4.倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒即可

5、凉拌洋葱

食材：洋葱1/2个、芹菜2根、辣椒1个、蒜末1小匙、香菜适量、番茄酱1大匙、甜辣酱、酱油、糖各1小匙、菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙

做法：

1.洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片

2.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌

3.最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌

6、菜心炒鸡杂

食材：菜心、鸡杂、酒、盐、姜丝、生粉、蒜头

做法：

1.菜心洗净摘好，放锅里飞水后捞起过冷水

2.鸡杂洗净切好，用酒、盐、姜丝、生粉腌好

3.起油锅放蒜头爆香后倒入菜心炒熟，放盐调味后盛起

4.再起油锅放鸡杂炒熟，将炒好的菜心倒入炒匀即可