您门店的私人饮品研发团队
又到了喝柚子茶的季节了,和夏天的金桔柠檬一样,秋冬的蜂蜜柚子茶同样也是每家饮品店菜单上的必备饮品。
柚子茶不仅味道清香可口,也具有美白祛斑、嫩肤养颜的功效,是很多女性消费者的心头好。
传统的蜂蜜柚子茶不具备竞争力,产品简单,可模仿性太大,所以在此基础上,我们将它升级了,做出了全新的橙柚水果茶。
在柚子酱的基础上添加了新鲜的3块橙子果肉切块,橙子去皮后进行捣压,至丰富的纤维状。
前段时间推出的热饮版霸气橙子,用到的是毛尖茉莉。这款搭配橙子、柚子的基底茶也是选择毛尖茉莉,清香型的毛尖茉莉茶汤,用来做水果茶,花香干净,增加层次感。
注意泡制毛尖茉莉的时候,应该避免热水直接接触茶叶,以免茶叶释放过多苦、涩的物质。
倒入毛尖茉莉茶汤200ml、直饮水100ml、热水100ml。
黄柠来提升整杯产品的清新香气,金桔提升鲜感,同时达到酸甜平衡。
配料:(500ml)橙子果肉切块3块;砂糖糖浆35g;茗人道柚子果酱20g;毛尖茉莉茶汤200ml;热水100ml;直饮水100ml。
成品来了
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大家好,给大家介绍一下,这是我前男友教我的蓝色富士山