这一次终于有机会让我在别人问起的时候
现杀先做的黄花鱼味道鲜美,肉质细嫩,特别是清蒸的做法,完全把鲜味发挥到最大。
即便是家常小吃,但其口感香脆,内馅香滑,用蚵仔和葱花煎制而成,煎则是两者奇妙的黄金组合,吃上一口还想再来一口。
土豆条是先经过高温油炸的,特别香却又不会觉得腻,牛肉吃起来一点也不会觉得韧,反而很滑嫩,绝对是下饭的一道好菜。
海鲜采用腌制的方法,当花螺过完水后,倒调料腌制上2天,入香入味后再加自制辣椒油,洋葱。
一道菜里聚集了四种味道,甜、酸、麻、辣,一向不能吃辣的我,一颗花螺接一颗,停不下来。
觉得最贴心的就是根据当下的季节,店内人员会向你介绍几款不同的蔬菜,不要被误导以为只有空心菜哦~
店面装修比较简约,明亮,进来就有一种愉悦的心情。墙面上也会有一些福建特色美食的介绍,瞬间涨知识。