新西兰有一个称号是“长白山之乡”，可想而知新西兰是一个多么人杰地灵的地方，令你意想不到的还是这个地方竟然是海鲜大国，海鲜美食多到让你眼花缭乱目不暇接。这不，小编给大家整理了新西兰的各大美食，不知道大家看了之后会不会羡慕，反正小编是对海鲜完全没有抵抗力，羡慕死了新西兰的居民好吗！！感觉生活在新西兰的居民幸福到爆炸！！！好了，一起来看看究竟有哪些海鲜美食吧。
黑边鲍鱼在当地又叫Pāua，肉质爽滑鲜甜，非常适合做为刺身生吃，煎食或者切丁都非常美味。黑边鲍鱼还是很珍贵的噢，黑边鲍鱼一般可以在新西兰的奥克兰鱼类市场买到正宗新鲜的噢。
第二种：新西兰牡蛎。
新西兰的牡蛎可是被誉为世界上最美味的牡蛎噢，都是妥妥的原生态无污染，保留了最纯正的味道，硕大肥美，鲜嫩多汁，混合大海的原味和牡蛎的清爽鲜甜顺着舌尖滑入口中，全方位打开你的味蕾，直抵你的心底。在新西兰最南端的布拉夫可以吃到正宗的牡蛎噢。
第三种：新西兰青口。
青口是新西兰的特产，新西兰的青口是最大的贻贝物种之一，最大的新西兰青口可以达到240毫米的长度。口感更是让人爱不释手，清新怡人，常常采用蒸的烹制手法，口感因此细嫩香滑。
第四种：新西兰三文鱼。
不说假话，去了新西兰才能吃到新鲜的三文鱼。你会惊讶原来还可以吃到如此新鲜的三文鱼，与在超市买的隔了夜的三文鱼口感完全不一样。想吃到新鲜正宗的三文鱼还是得去新西兰南岛。
第五种：新西兰扇贝。
新西兰的扇贝还是很有名的噢，每年只有那几个月才能吃到，尤其是八月份，很多慕名而去的人都是奔着扇贝去的新西兰。第一口咬下去，满嘴充斥了咸黄油、奶油的香，只能用肥嫩来形容当时的美感了。
新西兰的小龙虾相比其他区域的小龙虾相比较体态比较娇小，肉质细嫩，富有弹性，口感顺滑鲜甜。是刺身和熬粥的极品原材料。吃小龙虾就去奥克兰就行啦。
