2、 大碗覆盖保鲜膜或者盖子，用蒸锅蒸熟或者微波炉叮熟；
3、 熟的南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌让其融化，放多少糖，可以根据自己的需要来定，喜欢吃甜的，就可以多加，不喜欢就少加或者不加，因为南瓜本身就有点甜；
4、 搅拌均匀的南瓜糊可以放入糯米粉（也有人说一般糯米粉一半粳米粉更好吃），一边放一遍搅拌；
5、 搅拌完成就开始和面，和到面团不沾手不沾盘就好；
6、 分成大小一致的小团子，盖上湿布或者保鲜膜防止面团变干；
7、 分好的小团子，揉圆，再拍扁，备用；
8、 做好的南瓜饼胚子，放入热好油的平底锅中，小火煎熟，转盘，要小火，不然容易煎糊。
各位大神们，赶紧学起来吧！
