五花肉扎了千万个孔，男子将其扔进油锅后，奇迹出现了！
时间：2017-11-04 08:18:48 作者： 阅读：0
五
花肉，即是在猪肋排上的
肉。五
花肉的结构是一层
瘦肉一层肥
肉的
间隔著，而它的肥
肉遇
热容易化，
瘦肉久煮也不柴，做红烧
肉或扣
肉都非它莫属，传说中的极品五
花肉是10层。
选择优质五
花肉，可用
手摸，略微有沾
手感觉，
肉上无
血，肥
肉、
瘦肉红
白分明、色鲜艳。最好的五
花肉在接近猪后臀尖
部位，这里的五
花肉，五
花三层分明，肥
瘦肉厚度相当，一整块五
花肉厚度为一寸左右.
男子家里来客人了，于是便准备做一道拿手菜。男子先是将五花肉切成一块块均匀的大小，将每一块的猪肉身上用特殊的工具将猪皮上扎上千万个孔。
接着将戳好的猪肉放到特制的调料颜值一下，将调料拿在手上后猪皮身上来回的搓揉，将调料渗透进去。
接着将腌制好的五花肉放在油锅里面炸一下。
等到五花肉炸的差不多的时候，将五花肉放在水里，五花肉在水里面冷却2个小时候，猪皮慢慢形成了丘壑状。
将做好的五花肉切好，放在盘子里，看起来就好吃！
