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股骨头坏死食疗方

时间:2017-11-04 02:01:25 作者:薏米 阅读:0
薏米   牛筋   葱白  

骨坏死在治疗的同时不可忽略饮食疗法。中医认为,骨坏死多为毒侵袭,气滞淤,腐骨坏髓,精亏虚所为,当以清行滞,补益肝肾为治。本病辨证选食可分虚实两大类进行,可选用下列食疗方:

牛筋 牛蹄筋100克,当归、丹参、香菇、火各15克,生姜、葱、绍 酒、味精、等各适量。将牛筋温洗净, 500克清煮沸后,放入碱15克,倒入牛筋,盖上锅盖焖2分钟,捞出用洗去污,如此反复多次,待牛发胀后进行下一步加工。发胀后的牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火摆于其上,生姜、葱调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛筋熟烂后即可出笼,挑出袋、葱、姜即可。佐餐食用。有活,舒筋活络之功,适用于股骨坏死之劳损型。

薏米 薏米30克,木瓜10克,粳米60 克,2 匙。将薏米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷两大碗,先浸泡片刻,再用小火炖至薏米酥烂后,加,稍炖即可,每日食用,不拘量。有祛风利湿,舒筋止之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为主的股骨坏死。二豆薏米 绿豆、赤豆、薏米各25克。淘洗干净后,先取二豆煮开后,下薏米煮为稀,待熟后调入服食。高睿 / 文

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