这道家常菜的一大亮点:特下饭,学会这一招,比饭店做好吃
时间:2017-11-04 01:41:00 作者:青椒 阅读:0
这道家常菜的一大亮点:特下饭,学会这一招,比饭店做好吃10倍!
美味家常菜肉酿青椒的做法:
1、肉馅剁好加入适量的,姜末,葱花,盐,生抽,白糖,料酒,白胡椒粉搅拌均匀。
2、肉馅充分搅拌上劲,这样做这道家常更好吃。
3、青椒清洗干净,从中间切开分成两半,把里面的青椒籽去掉。
4、用筷子把肉馅填满青椒里面,然后两端可以沾适量的干淀粉。
5、热锅加入适量的食用油,放入青椒小火慢煎,把青椒表面煎虎皮状。
6、提前用糖,盐,料酒,葱姜末,生抽,白胡椒粉,水淀粉调成料汁。倒入锅里面煮三分钟左右,让青椒和肉馅充分入味,最后大火收汁即可。
美味的家常菜肉酿青椒就做好了,装盘准备开动了!
这么美味下饭的肉酿青椒家常菜你吃过了吗?欢迎在下方评价。