难怪大厨们炒的蒜苔炒肉那么好吃，原来是有窍门的，小白也可以！

蒜苔非常美味，制作自制快餐需要五分钟。它非常简单美味。它尝起来美味可口。今天我们要分享的是蒜苔炒肉。

食材：一把蒜苔、一块猪里脊肉、一勺生烟、一勺蚝油、一勺豆酱、大蒜。

将蒜苔洗净切好，猪肉切片，蒜末切碎。 往锅里加入油，翻炒肉片改变颜色(用醋煎的肉会更嫩)，加入蒜末翻炒至香味。

加入一勺生酱油、一勺蚝油、一勺豆瓣酱，加入蒜苔，加入半碗水，用大火翻炒，根据你的口味加入盐，然后用大火收集汁液并从锅里取出。简单美味的家常菜，学会多准备几碗米饭！喜欢可以转发！祝你身体健康！