材料
1
胚芽米洗好泡水1小时、栗子泡水30分钟 香菇、红萝卜,蒜头切碎、葱切段松坂肉切片,加酱油1小匙、酒一大匙、太白粉1小匙醃10分钟
2
2大匙橄榄油炒松坂肉至变色推一旁,爆香蒜、葱,加香菇、红萝卜、盐,稍加拌炒即盛出,不必等熟香米、胚芽米、水放在锅中拌匀,摆上栗子
3
中火煮滚,改小火并盖上锅盖煮17分钟熄火再焖15分钟即完成胚芽米饭卷
材料
胚芽米饭海苔素松 适量,地瓜小黄瓜蛋皮 适量,青花菜小蕃茄 适量
3、早上把适量的饭挖出来,拌入果醋或是寿司醋放凉,趁空档煎蛋皮切小黄瓜。
4、竹卷放上寿司海苔再舖一层米饭,依序放上材料:素松.地瓜.小黄瓜.蛋皮.....卷一卷就好了!莲藕胚芽糙米饭
材料
莲藕 随意,胚芽糙米 2杯,水 2.7杯,淡酱油 0.3,胡椒粉 少许
1、胚芽糙米洗净与莲藕切小片 加入所有材料
1、原料:胚芽米、红枣
3、加入红枣,关小火加盖,锅盖留一条小缝,煮20分钟,期间用勺子搅拌一下,防止粘锅底
4、用勺子搅拌,胚芽米粥慢慢变得粘稠 即可食用胚芽米海鲜宝宝粥
1、胚芽米浸泡10分钟。备用