家常毛豆螃蟹，鲜美营养，原汁原味太好吃了

毛豆螃蟹

原料：螃蟹、毛豆、葱、姜、辣椒、盐。

做法步骤：

第1步、买回来的螃蟹

第2步、螃蟹洗净对半切

第3步、葱姜蒜辣椒切末

第4步、放油烧热，在把葱姜蒜爆香，下毛豆和螃蟹翻炒，加点水稍煮一下，放盐调味

第5步、装盘上桌。

小贴士：

螃蟹切开之后，用淀粉把切口处抹一下，保留蟹黄

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