提起扇贝，想必读者盆友们首先想到的就是装在盘子里面的扇贝：蒜蓉粉丝蒸扇贝、法式焗扇贝、扇贝丁寿司等。但是读者盆友们，小编想告诉大家，扇贝不仅好吃，还是一种很有趣的生物！
形态特征
扇贝有两个壳，大小几乎相等，它的贝壳呈扇形，像一个扇面，所以获得了扇贝这个名字。有些扇贝的壳是光滑的，有些扇贝的壳上有辐射肋。扇贝壳的颜色多种多样，有紫色的、浅褐色的、黄色的、橘色的、白色的等，而大部分的扇贝其壳背面为白色。
内部结构
1.消化腺：消化腺是是扇贝的消化系统和排泄系统；在消化腺中有扇贝排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，因此这一部分是不建议食用的。2. 闭壳肌:闭壳肌就是大家熟知的扇贝柱，扇贝丁。闭壳肌是扇贝身上的一块强有力的肌肉，由它专门负责贝壳的开启和关闭。闭壳肌是扇贝身上最好吃的部分。3.鳃:鳃是扇贝的呼吸器官。
4. 外套膜: 在扇贝的外套膜上有200只小眼睛，可以覆盖大约250°的方位角。
扇贝的运动
扇贝的整个外形都很适合游泳：身体很扁、左右几乎对称、壳边缘浑圆、两片壳接合处十分灵活。那么扇贝如何实现游泳呢？它们通过快速开壳，从前方吸水，然后用缘膜遮住前方开口，再奋力闭上壳，把水从后方喷出去，就实现了游泳。
扇贝拥有了游泳的本事，就可以躲避它们的天敌——海星。
它们是贝壳类短泳高手，时速可达50cm/s。
此外，扇贝是贝类中唯一迁徙的物种，在欧洲被称为“朝圣贻贝”。
扇贝的运动
扇贝是一种滤食性动物。大小合适的食物随纤毛的摆动送入扇贝的口中，不合适的颗粒由足的腹沟排出体外。扇贝的摄食量与滤水速度有关，主要的食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等，其食物种类组成与环境中的种类相一致。
各位读者盆友们下次看见扇贝会不会有点慌？毕竟你在看着扇贝的同时，它也在用200多双眼睛盯着你呢！
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