冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。
天冷了，空气却还是比较干燥的，这时候做好保湿工作很重要，不然，皮肤就很容易变得粗糙了。但保湿，除了喝水涂护肤品之外，吃点水果也是很有必要的，不仅能补充身体水分，还能补充多种营养素。完全不吃，就可惜了。
冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
如今天气比较冷了，很多水果也不卖了。不在季节的水果，也都不怎么卖了。我们也不怎么会去买，因为不仅价格贵，吃着还对身体不好。像是当季的水果，就没有这种顾虑了。不仅味道可口，添加的保鲜手段也少，价格也不算贵。冷天最适合买的水果，养颜养胃还养肝，错过这段时间就晚了。
