虾酱炖豆腐，有独特清香，滋味鲜美，回味无穷，防贫血提高免疫力

虾酱豆腐防贫血，提高免疫力，非常受人欢迎！

虾酱豆腐的做法

北豆腐切方块。热水煮豆腐。炒锅放火上烧热倒油加虾酱。

舀入3勺自制花椒水，稍煮片刻，使虾酱被花椒水稀释。

豆腐控水捞出放在虾酱里，用铲子翻炒均匀，小葱洗净切段，大蒜去皮切片。

锅里撒入韭菜或小葱、大蒜片提味、加盐调味即可出锅。

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