在这个高速发展的时代，人们的节奏也变得越来越快，于是越来越多的人都不注重自己的饮食习惯。很多人为了工作早餐不吃，午饭随便吃，终于到了晚上，有了足够的时间了，于是就想着吃一顿丰盛的来弥补早餐和午餐。其实很多人都不知道，这样吃晚餐是不对的，而且对身体也不太好，长期如此很有可能还会影响到自己的寿命。那么晚餐应该怎么吃才会比较健康呢？
很多人六点钟才下班，加上回到家准备晚餐可能都已经很晚了。如果大家可以的话，其实最好把吃晚饭的时间控制在晚上六点左右最好，这个时候吃饭能给予我们晚上活动所需的能量，同时拥有足够的时间来消化食物，从而不容易影响到我们的睡眠质量。所以平时在晚上6点左右吃晚餐最好。
有相关的研究发现，吃晚餐的最佳时间是在18点左右。因为这个时间点，既可以保证晚上活动所需要的能量，而且也可以给我们的肠道更充足的时间来消化吸收。更重要的是也不会影响到我们的睡眠质量。所以说在平时如果没有特殊的事情，尽量不要吃饭太晚在18点左右解决完晚餐是比较好的。
2、晚餐要有主食
现如今，很多人都想着能瘦下来，于是很多人就会想着通过节食来减肥。于是很多人在晚上的时候通常都只会吃一点点，甚至不吃主食，只吃一些水果或者蔬菜，虽然水果蔬菜的营养比较丰富，但是它们还是缺少很多主食当中的一些营养，于是就会导致晚餐营养不均很，如果长期只吃蔬菜水果的话，可能会造成人体营养失衡，所以在吃晚餐的时候千万不要忘记主食哦。
大部分人在早上和中午的时候会没那么多时间，所以一到晚上下班，就会想着晚上花多点时间吃丰盛一点，其实晚餐可以不用吃那么丰盛，最好晚餐以素食为主，可以吃多点粗粮或者蔬菜，尽量避免高脂肪高热量的食物，这样可以更好地消化食物，同时还能避免营养过剩。
4、餐七分饱
相信大家都有听说过，“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要少”这句话。那么这句话当中说到的晚餐就是要吃少。主要是因为晚上我们要休息，在这种时候我们身体的能量消耗比较少。如果吃太饱的话，那么很有可能会给我们的肠胃带来太大的负担，同时还会影响到我们的睡眠质量。并且如果晚上吃太饱的话，还会影响到新陈代谢的速率，从而导致体内的脂肪堆积，引起肥胖。所以一般而言，只要吃七分饱就好了。
