作者：杜川 编辑：雪樱花儿
石斛为兰科多年草本生植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛的茎。是一味滋阴清热，养胃生津，补肝肾明目的良药。
一
喜欢吃烧烤，喝酒、熬夜、脾气急躁的人群往往容易出现胃病，这种胃病的特点是胃部经常隐痛或灼热疼痛，食欲下降，饥不欲食，还会反酸，口咽干燥，甚至大便干结难解。体型多偏瘦，舌质红少苔或无苔。这种属于胃阴亏虚，虚火旺盛的胃病，平时要减少不良饮食习惯、调整情绪，戒酒以外，可以用食用石斛煮粥。如果使用石斛，每日10到15克即可。
二
老年人视力下降，有早期白内障，或年轻人长期熬夜，用电脑、用手机，肝血亏虚，出现视物模糊，或视力下降。同时日久及肾，还会出现酸膝酸软，神疲乏力。可以用石斛配合枸杞、菊花、熟地，养阴清热，滋补肝肾，改善视物模糊及腰膝酸软。
三
一些感染性或发热性疾病导致身体的抵抗力下降，会出现气阴两虚的表现，除精神不佳，容易疲倦，乏力，平时会觉得口干、舌燥、咽干，或者有低热。这时候可以使用石斛养阴清热生津止渴。如果使用石斛，每日10到15克即可。
四
温馨提示
俗话说瘦人多虚火，肥人多痰湿。石斛毕竟属于滋阴滋腻之品，所以痰湿比较重，舌苔厚，舌苔腻，口干口臭的人群，并不适合使用石斛。不然不仅没有效果，反而加重体内痰湿。
