老年人由于身体许多功能退化，味觉也会衰退，渐渐就容易患上食欲不振。然而，这怎么行呢？老年人如果总没吃，营养不足，就更容易患上其他疾病，那样就更难熬，疾病带来的痛苦更是一种打击。为此，老年人吃不下要寻找一些有效措施来缓解，去除这烦恼，快乐度过晚年。
老年人在饮食过程中，要少放盐和糖。在炒菜的时候，用代糖和代盐来取代白糖和食盐。这样食物也照样美味，对老年人身体健康又不会造成很大的影响，这方法对患有毛病的老年人也可以适用。另外，低钠盐和低盐酱也是可以适当食用，而要注意的是肾功能不好的老年人不宜吃。
我们知道，刚煮熟的食物，味道较好，看起来也很有食欲。为此，老年人在吃饭时，如果趁热吃，更能提高吃的欲望。而一旦饭菜凉了，食物的香味也减淡了，吃起来既不好吃，又对胃不好，更不利于恢复老年人的食欲。
我们可以营造一个良好的环境来进食，说不定能增加食欲。首先，给要煮的食物增加一些颜色鲜艳的蔬菜，让整盘食物看起来更诱人。其次，餐桌、桌布要选择有一点点设计风格的，从而来提高进食的欲望。此外，食物要选择新鲜又卫生，才能合老年人的胃口。
4、食物要软硬适中
一些老年人因为牙齿问题，吞咽困难，这时我们要把食物剁碎煮熟，水果就要捣成泥，不过要避免太黏稠的食物，吃起来不好吃，而太稀薄的液体也不利于老年人吃，容易呛着。老年人吃东西，就要软硬适中才好，吃起来也舒服。
5、多人共餐更好
有些老年人喜欢和多人一起用餐，为此，做为家人，一定要抽空陪长辈一起吃饭，让他们感受到温暖，自然而然就能提高他们的食欲。另外，如果食欲不振比较严重的老年人，就要吃一些可促进食欲的药物。
总之，老年人吃不下饭，做为小辈我们要特别重视，多照顾关心他们，运用以上所讲一些小妙招，让他们快乐起来，能享受到食物的美味。
