听到癌症，很多人都倒吸一口冷气。其实，得了癌症并非判死刑，如果你能遵照医嘱进行治疗，并结合生活及饮食习惯进行调整，病情是能够被控制的。要知道，不被疾病感染，首先要做的就是提高免疫力，那么除了健康的身体外有没有对癌症有预防的东西呢？
现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”，你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血.
大家都知道，吃梨还有清肺润肺的功效，对于吸烟的人来水，经常吃梨是可以降低血液中的一些有害物质的，并且随着尿液排除。但是大家在吃梨的时候可能不知道梨还具有这样一种功效，那就是具有排除致癌物以及抗细胞变异的功效.
韭菜：韭菜的维生素和胡萝卜素含量都是很高的，这意味着可以增强人体免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化抗衰老很有益处，韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子都是很好的美食。
