冬天，什么蔬菜最便宜？白菜，萝卜？不不不，白菜1块多一斤，萝卜也得8、9毛，反倒是洋丝瓜才5毛钱一斤。为啥这么便宜？农村里家家户户都种着，想吃了随时去摘，哪还需要出去买。最要命的是，这洋丝瓜的生命力极强，结果能力也是超级棒，每年种上1棵，一个冬天都能不愁吃。
开洋丝瓜是一道菜品，制作原料主要有丝瓜 、海米等，口味鲜美，营养丰富。一般人群均可食用，体虚内寒、腹泻者不宜多食。为啥这么便宜？
农村里家家户户都种着，想吃了随时去摘，哪还需要出去买。洋丝瓜又叫，拳头瓜，福寿瓜，梨瓜，佛手瓜，合掌瓜，其有辅助消化不良，胸闷气胀，肝胃气痛，呕吐，咳嗽痰多，气管炎，对于阴虚体热和身体虚弱应尽量少吃。
洋丝瓜中所含的营养元素非常的多种多样。首先值得一说的就是洋丝瓜中所含的钙元素，众所周知，鸡蛋是含钙量比较多的一种食物，但是洋丝瓜所含的钙元素却是鸡蛋的九倍。除此之外，洋丝瓜中含有非常丰富的锌元素，高血压患者以及孩童可以多吃洋丝瓜。
将洋丝瓜刨丝后与猪肉一块儿，和馅儿包成饺子不仅味道好，孩子也更能接受！如果孩子不喜欢吃饺子也可以熬煮成米糊、与排骨一起炖汤，效果都非常好哦~
