时间:2018-12-15 14:11:30 来源:居家生活小妙招作者:丝瓜点击:
丝瓜肉质爽嫩,味道鲜美!丝瓜配豆腐再加上一点木耳点缀!简直好比一碗日式豚骨拉面汤的鲜美味!夏日的午后一碗浓浓的丝瓜炖豆腐,美白、养颜、健胃、下饭!
用料
2、丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状,并将葱蒜切碎,准备好干辣椒。
3、提前在砂锅中放入热水,把浓汤宝融化,用于后面的炖煮汤汁。
4、热锅中注入油,烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香,倒入丝瓜一起翻炒至变色后,放入豆腐和黑木耳,此时不要用锅铲翻炒,加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开。
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