十个谣言颠覆你的三观，轻檬健康告诉你

牛奶不能空腹喝？

香蕉不能空腹吃？

何首乌黑发？

黑芝麻乌发？

土鸡蛋更营养？

圣女果是转基因食材？

葡萄酒养生？

鸡精比味精天然营养？

柠檬水美白？

方便面有毒？

你中了几招？

一

牛奶不能空腹喝？

能喝。

空腹喝牛奶/一喝牛奶会肚子不舒服或者拉肚子，是因为乳糖不耐的原因，而不是因为空腹。

乳糖不耐是因为这部分人体内缺少乳糖分解酶，这种情况是不建议空腹饮用牛奶的。

建议先吃其他东西再少量多次饮用，或选择酸奶、舒化奶等等。

二

香蕉不能空腹吃？

能吃。

肾脏健康人群完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康或是不利于心脏健康。

香蕉中富含钾、镁营养元素，但一根香蕉的含量是无法损害强大人体健康的。

即使空腹食用，钾、镁元素也只是缓慢进入人体，吸收量更是有限。

若要达到损害人体的剂量，怕是还没到就先被撑死了。

三

何首乌黑发？

不能，伤肝。

国家规定，保健食品中生何首乌每日用量不得超过 1.5 克，制何首乌每日用量不得超过 3.0 克。

不要相信偏方，不要相信何首乌带有“乌”字就能黑发，其毒性对人体来说是巨大的风险，千万不可忽视。

四

黑芝麻乌发？

不能，过大于功。

黑芝麻确实含有可以帮助黑色素合成的维生素、矿物质，但是别忘了，芝麻还能榨油。

黑芝麻中富含油脂，一勺勺吃，可能头发还没变黑，体重增加了，得不偿失。

白头发的产生原因很多，可能是营养缺乏、熬夜、压力大等造成的，均衡饮食、释放压力、调整作息来得更重要。

五

土鸡蛋更营养？

不是。

市场上鸡蛋价格虽然差价较大，但是营养都是差不多。

月子蛋、初产蛋、土鸡蛋、有机蛋等等价格偏高，其实是在生产过程中成本偏高或是产量较少，更有甚者只是商家的噱头。

不管过程如何，拿营养比高低是没有必要的。

追求口感或是土豪可以选择价格更高的鸡蛋都是没有问题的。

六

圣女果是转基因食材？

不是。

圣女果是人们杂交选育出来的，并非转基因。

全世界番茄品种就有1万多种，目前市面上还没有转基因番茄销售，不用瞎操心了。

七

葡萄酒养生？

不能。

葡萄酒中含有白藜芦醇，但其含量微乎其微，完全起不到养生的作用。若要达到养生效果，可能已经酒精中毒，把肝喝坏了。

不要打着养生的旗号，骗酒喝。

八

鸡精比味精天然营养？

没有

味精的成分是谷氨酸钠；鸡精的主要成分也是谷氨酸钠，也就是味精，怎么能说天然或是营养呢？

半径八两，还是都少吃来的更健康营养。

其他蘑菇精、文蛤精、蔬之鲜等等都是一个道理。

九

柠檬水美白？

不能。

VC可以抑制黑色素的形成，但是柠檬中VC含量高吗？够美白吗?

新鲜柠檬VC含量22mg/100g，比同等质量的大白菜（31mg/100g）还少，而柠檬干片VC含量几乎为0；VC含量远不及鲜枣、猕猴桃、酸枣等食材。

要想达到美白的剂量，酸倒牙也不行啊。

十

方便面有毒？

无毒。

生产合格的方便面只是高油、高盐、食材单一，不健康、没有营养而已，并没有毒性。

可以选择非油炸面饼的方便面，额外添加蔬菜、鸡蛋、肉，少放些或是不放调料包也是在时间紧迫条件下不错的一餐。