冬天的3种应季蔬菜，每天吃一种，清肝明目、排毒养颜！

冬天的3种应季蔬菜，每天吃一种，清肝明目、排毒养颜！

1、佛手瓜

佛手瓜含有一种极强的抗氧化性成分，能有效清除体内自由基，避免自由基对人体造成伤害，从而可有效延缓衰老，佛手瓜还是高血压患者的理想食物，每天来几口，可有效控制和降低血压，排毒养颜。

2、胡萝卜

胡萝卜里包含比较可观的叶酸，为一种b族维他命，具有防治癌症、清肝明目的作用。而胡萝卜里所含有大量的胡萝卜素可以转变成较多的维他命a，所以，能够有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞有阻止其进展或者使其逆转的功效。

3、山药

山药对于女性来说，绝对是一种天然的好的减肥美食。山药含有丰富的纤维，吃一点就会感觉有了饱意，从而控制了自己的饭量，所以说山药对于减肥有着很好的作用。山药本身的营养价值就很高，所以大家也不用担心吃多山药会对人体造成损害。